Marjolein

Marjolein, ook bekend als wilde marjolein en oregano, is een veelzijdige vaste plant die een heerlijke smaak toevoegt aan verschillende gerechten. De jonge blaadjes en stengeltoppen van deze plant worden vaak gebruikt bij vleesgerechten, pizza's en soepen. Met Marjolein in je tuin heb je altijd een verse kruidenbron bij de hand. Deze plant is niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gemakkelijk te kweken. Zaai de zaden ongeveer 0,5 cm diep in een zaaikistje of potje. Zorg ervoor dat je ze op een temperatuur van 18-22°C houdt en al snel zullen de zaailingen beginnen te groeien. In mei kunnen de zaailingen vervolgens op een zonnige plek in de tuin worden geplant, met een afstand van 20 cm tussen elke plant. Marjolein is niet alleen een smaakmaker in de keuken, maar ook een geweldige plant voor bijen. Het trekt deze belangrijke bestuivers aan en helpt zo bij het bevorderen van de biodiversiteit in je tuin. Vanaf half mei kunnen de zaden ook rechtstreeks in de volle grond worden gezaaid, zodat je optimaal kunt genieten van deze prachtige plant. Voeg een vleugje Marjolein toe aan je tuin en geniet van de heerlijke smaak en geur die het met zich meebrengt.