Als je net als velen dol bent op blauwe bessen dan kun je er ook voor kiezen om ze zelf te groeien. Je zult merken dat deze kleine zoetzure besjes nog lekkerder zijn als ze van je eigen blauwe bessen struik komen. De plant kan het in principe prima doen in Nederland, zolang je de struik, maar goed verzorgt.
Wil je weten hoe je zelf ananaskers kunt kweken? Lees alles over het verzorgen van een ananaskers in ons artikel.
De Latijnse naam voor de blauwe bessen struik is Vaccinium corymbosum. De meerjarige heester komt oorspronkelijk uit Amerika, maar kan ook in ons land prima gedijen. Het is hiervoor wel belangrijk dat de struik in zure grond staat. De blauwe bessen struik is winterhard en kan tot wel 2 meter groot worden. De exacte grote is afhankelijk van de variëteit.
Rond april mei zullen aan de struik kleine witte bloemetjes komen. Nadat de bloemetjes bestoven worden door insecten zullen er 3 tot 4 maanden later blauwe bessen aan de struik groeien. Dat kan afhankelijk van het ras ook wat eerder of later zijn. Zo bloeit de Dixi blauwe bes laat en de Duke juist vroeg.
Vraag je je af hoe je een papegaai oud kunt laten worden? Ontdek hoe oud papegaaien kunnen worden met de juiste zorg.
Wil je een blauwe bessen struik in de tuin of op het balkon dan kun je die aanschaffen bij de meeste tuincentra of kwekers. In principe kun je de plant ook zelf zaaien met behulp van zaadjes, maar dat proces duurt heel lang. Daarom kiezen de meeste mensen voor het kopen van een struik met blauwe bessen. Die zijn over het algemeen 3 jaar oud.
De meeste blauwe bessen struiken worden bestoven door insecten. In dat geval is 1 plant al genoeg. Heb je voldoende ruimte en wil je over een langere periode kunnen oogsten dan kun je verschillende soorten planten. Dit zijn een aantal opties:
Het belangrijkste wat je moet weten voor het planten van een blauwe bessen struik is dat de plant zure grond nodig heeft. Dat is overigens niet de enige vereiste, de plant moet ook op grond staat die veel vocht kan vasthouden, maar toch genoeg ruimte bied voor de wortels. Mocht de grond niet geschikt zijn, dan kun je overwegen om een blauwe bessen struik in pot te kopen. Een andere mogelijkheid is om een groot gat te graven en daar zure grond in te doen. Je hebt dan wel heel wat grond nodig.
Kies het juiste moment om de blauwe bessen struik te planten. Het beste is om dat te doen tussen maart en mei. Er zijn overigens ook mensen die de struiken in de herfst planten. Dat kan, maar dan moet de plant het eerste jaar wel goed beschermd worden tegen de vorst.
Voor het planten van een eetbare blauwe bessen struik doorloop je de volgende stappen:
Ben je toevallig op zoek naar goede konijnennamen? Bekijk ons artikel met de leukste konijnen namen voor inspiratie.
De volgende stap is de struik met blauwe bessen verzorgen, zodat je uiteindelijk blauwe bessen kunt oogsten. Daarvoor is het belangrijk dat je de blauwe bessen struik regelmatig water geeft. Zorg ervoor dat de grond niet te drassig wordt. Om onkruidgroei onder de plant te voorkomen raden we ook aan om mulch onder de plant te leggen. Dat kan zaagsel zijn of pijnboomschors. Vervang die elk jaar om onkruid te voorkomen.
Omdat de eetbare blauwe bessen struik een goede zure grond nodig heeft, is het van belang om regelmatig te mesten. De beste periode is vroeg in de lente en nog een keer laat in de lente. Twee keer per jaar is genoeg, doe je het vaker dan kunnen de wortels beschadigd raken.
Om de groei van de blauwe bessen struik te bevorderen is het nodig om de plant te snoeien. Hierdoor krijg je een sterke plant die meer blauwe bessen zal opbrengen. De eerste twee jaar verwijder je alleen takken als ze dood zijn. Je laat de blauwe bessen struik verder ongestoord groeien.
Als de eetbare blauwe bessen struik eenmaal volgroeid is snoei dan laat in de winter en vroeg in de lente. Haal hierbij oude takken weg en verwijder takken die elkaar kruisen of naar binnen groeien.
De periode waarin de blauwe bessen struik in bloei staat is meestal in het voorjaar. Je ziet dan kleine wit-groene of wit-roze bloemetjes verschijnen. Die worden door insecten bestoven zodat er een blauwe bes aan kan groeien. Er zijn ook blauwe bessen struiken die zelfbestuivend zijn.
Na bestuiving zal het nog tot juli, augustus of zelfs nog langer duren voordat de blauwe bessen rijp zijn om te oogsten. Als de bessen rijp worden zullen vogels er ook graag van snoepen. Gelukkig is dat alleen als de bessen bijna rijp zijn. Je kunt ze nu oogsten om te voorkomen dat ze door vogels opgegeten worden. Eventueel kun je in de laatste weken een net over de struik spannen.
Tot slot moeten we het nog even hebben over giftige bessen. De blauwe bessen struik is niet giftig, maar er zijn een groot aantal bessen die wel giftig zijn. Leer kinderen aan om niet zomaar alle bessen te eten, ondanks dat in eigen tuin overheerlijke blauwe bessen hangen.
Schrijver voor Moestuinen.nl
Tania is een gepassioneerde schrijver bij moestuinen.nl, waar ze haar deskundigheid deelt op het gebied van tuinen en alles wat daarmee te maken heeft. Met jarenlange ervaring en diepgaande kennis, biedt Tania waardevolle tips en adviezen om op een slimme manier je tuin en moestuin in te richten en te beplanten.
Nieuwe artikelen
Blogs