Hoe maak je van een doorsnee tuin een moestuin?

Moestuinen worden steeds populairder, om meerdere redenen. Op de eerste plaats vinden steeds meer mensen het niet alleen simpelweg leuk om te tuinieren, maar ook om hun eigen groenten te verbouwen. De klimaatverandering en meer aandacht voor het milieu zijn versterkende factoren. Waarom zouden we met z’n allen groenten importeren uit het (soms verre) buitenland, terwijl we die met de juiste aandacht en zorg uit onze eigen tuin kunnen halen? Uiteraard kunnen we niet elke groente in Nederland succesvol laten groeien en ook niet elke fruitboom doet het goed op onze grond, maar hoe leuk is het als je al een klein deel van wat er dagelijks op je bord of in je hand ligt, zelf hebt gezaaid en grootgebracht?

Goedkoper boodschappen doen

In deze soms onzekere tijden speelt geld ook steeds meer een rol. In die zin dat we onze uitgaven proberen te beperken. Weinig tot niets meer lijkt nog zeker in deze wereld, maar gegeten moet er worden en liefst zo gezond mogelijk. Groentezaadjes kosten relatief heel weinig, zeker als je kijkt naar de mogelijke opbrengst. Het gaat meer om de tijd die je in je moestuin wil investeren, want alleen zaaien is niet genoeg om die heerlijke sla, bloemkool of courgette op je bord te krijgen. En als jouw moestuinproject dan eenmaal is geslaagd, zou je wellicht zelfs nog meer buitenruimte willen hebben. Weusthuis is een partij die jou kan helpen een huis te vinden dat ook in dat opzicht meer aan je wensen voldoet.

Milieuvriendelijk groente verbouwen

Bijdragen aan een beter milieu staat bij steeds meer mensen hoog op hun prioriteitenlijst. Gelukkig maar, want het dreigt echt de verkeerde kant op te gaan. Het is hoog tijd om in te grijpen en, waar nog mogelijk, bij te sturen. Dat moet vooral op hele grote schaal, in internationale samenwerkingen. Maar hoe meer mensen op kleine schaal willen bijdragen aan een beter milieu, des te groter de impact die we samen kunnen maken. Met zelf groente (en fruit) verbouwen verlagen we bijvoorbeeld de uitstoot aan broeikasgassen: er hoeft immers minder getransporteerd te worden. En kan je je voorstellen hoeveel verpakkingsmateriaal het scheelt als bijvoorbeeld 10% van al onze groenten uit onze eigen tuin of uit die van de buren komt?

Voor jezelf én voor een ander

Want als je dan toch bezig bent: waarom zou je die hele oogst voor jezelf houden? Misschien kan je er af en toe vrienden of familie blij mee maken. En als je regelmatig echt groenten of fruit overhoudt, kan je wellicht ook af en toe wat tegen een klein prijsje verkopen. Die ander blij, jij blij, win-win. Zo dragen steeds meer mensen bij aan het afremmen van de klimaatverandering, al lijkt die bijdrage nog zo klein. Bedenk ook dat alles wat jij uit jouw eigen moestuin haalt veel meer puur natuur is. Je hoort het iedereen zeggen: producten uit eigen tuin zijn smaakvoller, bevatten meer vitamines en mineralen en zijn onbespoten.

Lekker wroeten

Tot slot: werken in je moestuin is niet alleen leuk omdat het je blij maakt als je je groenten van je eigen veldje haalt. Het is ook nog eens goede fysieke arbeid, voor veel mensen ook een fijne manier om lekker mindful bezig te zijn. Als je het regelmatig doet, kan je het abonnement op de sportschool wel opzeggen. Wordt jouw tuintje wat klein, dan helpt Weusthuis jou aan een woning met meer grond rondom. Met een beetje geluk profiteren dan binnenkort nog meer mensen van jouw gezonde groenten.